Generalità:

Il Fagiolo Nano Verde Mangiatutto, rappresenta una delle varietà più pregiate attualmente sul mercato, sia per le particolari dimensioni dei baccelli (lunghezza cm. 14 circa con un diametro di mm. 5/7) quindi finissimi, sia per la loro consistenza assai tenera ed infine per il sapore eccellente. Semina: direttamente a dimora solo quando la temperatura si è stabilizzata sui valori superiori ai 10°c; in pratica a partire da marzo nelle regioni meridionali e altrove a partire da aprile. Le semine possono essere scalari fino a giugno così da poter raccogliere i fagioli in tempi diversi. Il ciclo culturale varia dai 2 ai 3 mesi.

Coltivazione:

La semina del Fagiolo Nano Verde Mangiatutto può essere effettuata o in piena terra o in vaso. Il terreno deve essere lavorato e si predilige un terreno abbastanza soffice, umido e leggero. I semi vanno distanziati tra loro di 3-4 volte il loro diametro. Dopo aver proceduto con la semina si passa ad una leggera innaffiatura a pioggia o con un normale spruzzino in modo tale da non smuovere i piccoli semi e successivamente si procede con il compattare il terreno ed eliminare eventuali bolle d'aria. Duranta la germinazione bisogna mantenere il terreno costantemente umido senza eccedere. Le tempistiche di germinazione variano da pianta a pianta.