Generalità:

Il Basilico Rosso (Ocimum basilicum) è una varietà di basilico caratterizzata da foglie di un colore rosso intenso che lo rendono un'aggiunta esteticamente affascinante per giardini e terrazzi. Questa pianta aromatica è apprezzata non solo per il suo sapore unico e speziato, ma anche per la sua capacità di arricchire piatti freschi, salse, insalate e piatti a base di pomodoro. Le foglie di basilico rosso hanno un aroma delicato, ma allo stesso tempo più pungente rispetto al basilico tradizionale. Facile da coltivare in vaso o in piena terra, è perfetto per chi cerca un'erba aromatica versatile e decorativa.

Coltivazione e Cura:

Il Basilico Rosso è una pianta abbastanza facile da coltivare, ma ha bisogno di alcune attenzioni per crescere al meglio. Ecco alcuni consigli su come coltivarlo e curarlo:

Esposizione al sole: Il basilico rosso ha bisogno di molta luce per crescere bene. Scegli un luogo soleggiato dove la pianta possa ricevere almeno 6-8 ore di luce diretta al giorno.

Terreno: Preferisce un terreno ben drenato, fertile e leggermente acido. Puoi arricchire il terreno con del compost per migliorarne la qualità. Se coltivi in vaso, scegli un buon terriccio universale con aggiunta di sabbia per favorire il drenaggio.

Annaffiature: Mantieni il terreno umido, ma non inzuppato. Evita che l'acqua ristagni nella base del vaso, poiché questo può causare marciume radicale. In estate, annaffia regolarmente, ma fai attenzione a non esagerare.

Con il suo sapore distintivo e il colore vivace, il basilico rosso è perfetto per aggiungere un tocco in più alla tua cucina, sia in piatti freschi che cotti.