Generalità:

Il Peperone Quadrato d'Asti è una varietà tradizionale italiana, conosciuta per la sua forma caratteristica e il sapore dolce e succoso. La pianta, che cresce in modo compatto, produce frutti grandi e carnosi, di colore rosso quando maturi, ideali per essere consumati freschi o cucinati. Facile da coltivare, si adatta bene a giardini, orti e terrazzi, offrendo un raccolto abbondante e gustoso. Grazie alla sua resistenza, è perfetta per chi vuole coltivare ortaggi di qualità in poco spazio.

• Frutti di forma quadrata, di colore rosso quando maturi
• Sapore dolce e carnoso, perfetto per piatti freschi e cucinati
• Pianta compatta, ideale per giardini, orti e terrazzi

Tuttavia le dimensioni e l’aspetto generale della singola pianta possono variare in funzione della stagione e del periodo in cui vengono acquistate. Essendo organismi viventi ogni singola pianta ha il suo portamento e la sua colorazione che possono discostarsi leggermente dalla foto pubblicata sul nostro catalogo.

Coltivazione e Cura:

La pianta di Peperone Quadrato d'Asti è facile da coltivare e richiede poche attenzioni per produrre un buon raccolto.

Posizione: Predilige un’esposizione al sole diretto per almeno 6 ore al giorno, in modo da garantire una crescita sana e vigorosa.

Terreno: È consigliato un terreno ben drenato, fertile e leggermente acido o neutro. Aggiungi compost o materia organica per migliorare la qualità del suolo.

Irrigazione: La pianta richiede irrigazioni regolari, mantenendo il terreno umido ma non troppo bagnato. Evita ristagni d'acqua che potrebbero causare marciumi.

Il Peperone Quadrato d'Asti è una varietà ideale per molte preparazioni in cucina grazie al suo sapore dolce e alla sua consistenza carnosa. Puoi utilizzarlo in insalate fresche, abbinandolo a pomodori, cipolle e un po' di olio d'oliva per un piatto estivo leggero e saporito.  Il peperone quadrato d'Asti è perfetto per essere farcito. Puoi riempirlo con riso, carne macinata, formaggi o verdure e cuocerlo in forno. Puoi anche preparare conserve, come peperoni sott'olio o sott'aceto, per gustarli anche durante i mesi invernali.